今日は何が良いかなーーと毎日夕飯のことを考えなくてはなりません。何も思いつかない時にこの丼は豪華で子ども達も喜びます。昔と違って今は回転寿司があるから、結構子どもの好きな物ランキングの上位に「寿司」が入ります。
材料 刺身 好みのもの人数分
しょうゆ 適量
細葱の小口切り 適量
もみのり 適量
温かいご飯 人数分
作り方
1 刺身にしょうゆをまぶしておく。大人ばかりならわさびを加えても美味しい。
2 丼に好きなだけご飯を盛る。(酢飯にする必要なし)
3 もみのりをご飯の上にかけ、1の刺身を乗せる。細葱を散らして出来上がり。
*もしとろろが好きなら刺身の上からかけても又一味おいしい。
*必ず温かいご飯であること。
と、まー簡単でしょ。これに今なら、なすと茗荷の吸い物かみそ汁。いんげんのおひたしでもあったら豪華。な夕食です
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