晩菊漬け

二月二十七日（金）

 

晩菊漬け

 

いろんな漬けものがあるが、買った漬けものの中で

これが一番好きだ。

母と父の故郷の味。

これだけは、他の漬けものと違って

簡単に自宅で作れるものじゃない。

 

１年前に、父が大量に買い込んでくれていたのだが、

最終の１袋になった。

 

最後のご飯の〆の１杯をこれで食べるのが好きだ。

 

でも、しばらく買わない。

だってどうしても、これで終わらせたく、

ご飯のおかわりをしてしまうから

しばらく、おわかれしよう。

 

---

 

 

♪台所日記♪

毎日、おそくて家のことは全くできない。

家が、散らかってきた。

きのうは、なんとか朝の時間を見つけて、この地区の地区班の班長に

大当たりしたので、前年度の班長さんと

簡単に引き継ぎ。地区全体の部長・副部長決めのガラガラポンくじがあるが、

いけないので、かわりに副班長のKちゃんママにいってもらう。

 

 

夕飯・・・・

 

• えび天
• ター菜と豚肉の塩ゆで
• みそ汁
• そば

 

朝飯・・・・

• トースト
• バナナ
• ヨーグルト
• りんご

 

おやつ・・・・

• そぼろべんとう

 

ふーっ、４月からマンション全体の理事・ミニバスの係・地区班の班長

全部自分の意志とは関係のないところで、やらなければならないことばかり。

人間の容量にも、限界があるとおもうが、できるんだろうか・・・・こんなに一杯。

来年は休日は１日もないとみた。

人には、したくないことも、しなければならないことがある・・・・いい例だ。

 

今日は子どもたちはミニバスの練習に塾でここを６時に出る。

夕飯的なおやつ・鶏そぼろと卵そぼろ