三月二十四日（火）
海苔照り焼き弁当
さて、たまには魚の弁当でも入れるか・・・と
いっても、うちは夕飯に魚関係が多いし、
魚は熱々がご馳走だから、弁当はつい
肉になりがち
撮影などで手の掛けたものを、試食してると
さんまの塩焼きとか鮭の塩焼きが
もうとんでもないくらい美味しかったりして、
昨夜はてづくり塩鮭があまりにおいしくてご飯を３杯食べてしまった。
冷凍庫に、カジキマグロが１切れあったので
これを焼き照りにすることにしよう
【献立】
かじきの焼き照り
キャベツと水菜のおかか煮
卵焼き
３段重ね海苔弁とあさりと椎茸の佃煮
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