2010年10月アーカイブ

１０月１６日

 “まとめゆで”で三日分の幸せ

こんなテーマで夏の暑い８月１３日

栄養と料理１１月号の撮影をさせてもらった。

私の生活を面白がってもらった

担当編集さん

どんなタイトルをつけてくれるのだろうとおもえば、

なんか、気恥かしい、大げさなタイトルだけど

野菜が仕込んであると、安心感がある。

私が、

その時は、まだ、メニューはキメテなくて、とりあえず

保険みたいね・・・そのまま記事になっている（笑）

野菜保険か・・・しら・・・ふふふ

ほんと、帰宅後５分後に夕飯なんて、

我が家の日常。

カメラはアシスタント時代からお世話になっている

鈴木雅也さん

もうかれこれ２８年のお付き合いになる。

なんにも変わらない。

あっ、結構な小太り体型だったのに、数年前

栄養と料理のダイエットモデルを務めて

そのまま２〜３年、スリムな体型を維持している。

その日も保ったままというか、加えて筋肉質？！

見習わなくちゃ・・・・

で宣伝宣伝！

みなさーん、買ってくださーい！

680円

他にも為になる、健康記事が盛り沢山ですよ。

１０月１５日

知人の命日だ。とんぼという、あだ名がなぜかついていた。

私が高校生の時だったな。

小さいころから、よく遊んでくれたし、

弟と遊びに行った。

彼の部屋は不思議な物で溢れていて

魅力的だったな。

高２の今日、式根島で釣りをしていて

波にさらわれて出てこない・・・第一報はそうだった。

その日は、一晩じゅう眠れず布団をかぶって過ごしたことを

忘れることは出来ない。

翌朝、ダイバーたちが探してくれ、

チャーターしたヘリで帰宅。

とんぼ兄ちゃんのおねえさんは、

２０歳位で病気で、若くして亡くなっていて、

みっちゃんというのだけど、あこ、あこ・・・

いまでも声が聞こえるくらい優しい声で呼んでくれて

遊んでくれ、楽しかったのを覚えている。

みっちゃんがなくなったとき、私は４歳位だったろうか、

母が顔をみせたくなかったのに、

出棺のときに、アッとういう間に近づいて

狂ったように泣き叫ぶ私の声で、

気がつけば、私がみっちゃんのそばにいたらしい。

泣いたのも、近づいたのも、よくおぼえていないけれど、

私の記憶のはじまりは真っ白な大輪菊とみっちゃんだ。

最後に会話をしたのは、

入院先で、手毬をつくっていて、その手つきにジィーっと見入っていたら

あこもほしい？

なんだかしらないけど、

首を横に振って、断った記憶。

断る理由は、自分でもわからないことが、いまも記憶にある。

もうお話することのないみっちゃんをみて

毬・・・やっぱりほしかったな・・・・あのとき、ほしいって言えばよかった。

この記憶もなぜだか、覚えている。

後のことはまるで覚えていない。

かくして、その一回りほどの時が流れて、

みっちゃんの２番目の弟のけいちゃんがみっちゃんのところに逝くとは・・・

翌朝、母が私にこう言った。

貴女はお通夜もお葬式もいかない方が

ママは良いと思う。

ずっと海の中だったから、顔が変わりすぎていて・・・

貴女は会わない方がいい。

彼は、１ヶ月前、うちにやってきて

網戸の網を張りに来てくれた。器用なのだ。

その時会った、とんぼのままでいなさい

父がいう。

その数ヶ月後、とんぼ兄ちゃんの遺品がとんぼママから、

よかったら使ってと弟と私あてに送られてきた。

沢山の洋服とかっこいい自転車。

長い年月を経て、Tシャツはきて

ついに着ふるしきったし、

弟は、図書館で盗まれてしまい出てこなかった。

いま思えば、たとえ、どんなつらくても、

のりこえなければいけない、いくつかの壁があるとしたら、

どんなお姿になってようと

お別れはしなくては、いけなかったと思っている。

確かに、ふだん親にさからってばかりの私が

結局逃げ腰だったのだ。

なぜ、行けるから大丈夫だと、言えなかったのだろう

と当時の自分の勇気のなさ

結局、４０歳すぎた今でもお別れできなかったこと。

あんなに遊んでもらい。

遺品をフル活用させてもらったのに、

私が後悔していることの一つ。

人との別れは、けじめが大事だ。

自分の心ばかりを、大事にするのはもってのほかなんだよね

その人の人生に敬意を表することは

お別れを、きちんとできて、ピリオドマークが打てる。

私のそこの部分は・・・・・のままなのだ

そう、もう３１年前の出来事・・・古い話だ。

でも、心にひっかかっている数少ないことのひとつ。

海は好きだけれど、

式根島には、あまり行きたくないし

これからもいかない気がする。

きちんとピリオドをうたないから、こうことになるんだよね。

１０月１２日

いやはや、

里芋二ョッキボロネーゼは

思いのほか、美味しかった！！

二日続けてたべてしまった！

で、Y先生にも食べていただいてOKと

ブラボーをもらい、

お土産として２人分の里芋二ョッキボロネーゼを

持って帰って頂きました。

自分では思いつかない面白い発想と薬膳

自分で考えるレシピ

まさしくコラボ。

独りでする仕事も面白いけれど、

だれかとする仕事から生まれてくレシピの

面白さ。

秋から、冬にかけてのこのレシピ

癖になりそうだ。

このレシピは私のレシピでもあるけれど

Y先生にプレゼント、どんどん使ってください。

iモードのウエッブ公開ができたら、

ここにものせておこっと。