１１月２３日（火）
従妹のちかちゃんから、
フォンダンショコラのリクエスト
ここに書いちゃおう・・・
フォンダンショコラ ６個分
♦材料♦
ミルクチョコ・・・２枚（１２０ｇ）
バター・・・１００ｇ
卵・・・２個
グラニュー糖・・・大さじ６
小麦粉・・・大さじ３
粉糖・・・適量
プリン型･･･６個
【作り方】
プリン型にバタを塗る（分量外）
- ボウルに砕いたチョコレートと分量のバターを入れて湯煎にかける。
- 卵はときほぐし、グラニュー糖を加えてホイッパーで良く混ぜる。
- �，離船腑海豊△陵餘佞魏辰┐特�寧に混ぜていく。
- ��に小麦粉をふるい入れ、よく混ぜ、用意したプリン型に流す。
- １８０度に温めたオーブンで、７分焼く
- 熱々の型に気をつけながら、型から皿に出す。あれば、粉糖を少々ふる。
ナイフを入れると、とろ〜り・・・・
ミントの葉類が香り、見た目にチョコにあいます。
画像は今年のバレンタイン用に、
私が作ったもの。レシピも・・・実験には子供たちの胃袋をおかりしました。
有料のiモードサイトに特集掲載したときのもの
今は、検索掛けると見ることができます。
他にも美味しいおかずがいっぱいざんす。
いまは、麺特集やってますよ〜。
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