あんみつ

５月２２日

 

ここのところ省エネクッキングが多い。

地震の前から、そんなことばかり言っていたことを

覚えてくれていた人たちが

お仕事たくさん、くれました。

ピンチの我が家には、ありがたいことです！！

感謝・・・・♥

 

金曜も、朝３時半から仕込みと準備にはいった。

工程写真が多いので、準備命。

 

来週から始まる、師匠の本も、手順重要　写真

準備をおこたらないこと、これに勝るものはない

でも、かなりの想像を駆使して、することも

必ずと言って落ち度がある

 

先週の金曜日の撮影は、

比較的、落ち度はすくなかったけれど、

こうしておくべきだったは、２つほど。

課題だね。

 

しかし、体重が重すぎて、１５時間ほどの立ち仕事のあとは

足首に負担がかかっているのが分かる。

おもいんだよー

足首の疲労が回復するのに、最近まるまる２４時間かかるですよ。

まずいな。

 

撮影のあとの原稿書き、

思うようにはかどらず、雨の天気のせいか

眠い⇒食べる。

 

これでは、ふとるではないか

 

あ、この土曜日、大学時代の友人がきてくれ、

みんなであんみつやにいった。

長いこと、西荻の近所にあるのに

いったことなかった。

おいしかったー！あんみつ。

 

ケーキより好きかもお

食べている時、あんこを茹でこぼしている匂いが

なんとも真面目な味がした。

ものすごい、古い建物で

私は、平気だけど、

一緒についてきた夫は、ふるすぎて怖い

だって、、、おれは、次回はいかなくていいや・・・だそうな・・・・

 

豆がやわらかに煮てあった。

私は、また行くんだ。

 

ぜったいクリームあんみつなのだ。