黒豆ぜんざい

１月１１日

鏡開き

今日はお汁粉を食べて、

キリリと気持ちを引き締めていく日

今年というか、暮れに従姉が自分の畠でとれた

黒豆を沢山送ってくれた。

正月の黒豆は一粒一粒をありがたく大事に食べるのだが、

この年明けはた〜っぷり煮たシャボシャボの黒豆を

ホカホカでスプーンで汁ごと

おぜんざいのように食べている。

こんな贅沢な食べ方は初めてだけど、

おいしい〜っ！

毎日、あたためては蓮華でしゃぼしゃぼとたべている。

食べながら、これに餅いれたいなとか

餅より、雑穀系の粟餅の方があうかな・・・とか

つめたくして、寒天いれてたべたいな・・・・とか

太ることばかり考えてしまうのである。

あずきを今日煮るか、、、、考えながら、

またシャボシャボッと黒豆を汁ごと、口に入れるのである。

ん〜♪　うまいっ！