2009年12月アーカイブ

２日続きで徹夜をしてしまった。

もちろん、仮眠をとりながら。

ある年齢から、貫徹はやめようと決心していたのに、

今日は貫徹にちかいことになってしまった。

口の中が、なんか痛いんだなー・・・・

それでも〆切の１２月２０日までというのには結果過ぎてしまった。。

以前も一回あり、たいていの編集部はサバを読んでるから

あんまり注意を受けたりすることはないんだけど、

ここの人は、怒るんだなー、年末進行はどこの会社も急いでいる。

あーあ、また、遅れてしまったよん。

怒られるのを覚悟で、クロネコに宅配して

到着とともに御小言・・・・・・というのが予測できる朝は、なんか

悲しいよー！

昨日、アヤにママ感情の起伏が激しいなーもー

と、言われたし・・・本人は温厚だなんて思ってるのにな。

いまから寝正月が楽しみだな・・・とどうしようもない私だ。

♪台所日記♪

豚挽きｇ５８円というのに目がクラクラと

ミクの大好きな肉団子鍋

今日はふわふわ団子にするのに、人参のすりおろしをたくさん入れた。

後は人気のマロニーと白菜。

後は安売りモツにも目が行き

韓国風のモツ煮

夕飯・・・・・

• 肉団子鍋
• モツ煮込み

朝飯・・・・・

• ご飯
• 納豆
• 人参の金ぴら
• 大根の味噌汁
• かぼちゃの甘煮
•  

おやつ・・・・・

• りんごのケーキ

しかし、今日も仕事は山積。

寝正月のためにがんばらねば・・・・・・。

１２月２０日

一人一袋のもやし！！

いつもの肉屋で皮９０円

もやし１袋２０円×４

長葱　１本６０円

４人で２３０円の鍋・・・・ヒヒヒヒひっ

♪台所日記♪

夕飯・・・・・

• もやし鍋（もやし・鶏皮・大根皮・マロニー・葱ポン酢）
• やきとり
• ごはんまたは、麺

朝飯・・・・・

• 海鮮オムライス
• りんご
• お茶

小松菜と鶏もも肉の薬味炒め・・・・・４人分

鶏もも肉唐揚げ用･･･４００ｇ
小松菜･･･１把（２５０ｇ）
長葱（みじん）･･･２０ｃｍ
にんにく（みじん）･･･ひとかけ

麺つゆ･･･大さじ２
片栗粉･･･大さじ１
ごま油･･･大さじ１

♦作り方♦

１．中華鍋にごま油を熱し、肉を並べる。

２．カリッと皮が焼けたら裏返し、上に長葱・にんにくを全体にちらして肉に火を通す。

３．肉に火が通ったら、麺つゆを入れ全体を一炒めして、片栗粉を全体にちらし、ガッ―ッと炒める。おしまい。

※薬味はすごい、みんなうはうは食べた。ヒットだ。