11月27日、28日と１泊で群馬県の磯部温泉、「雀のお宿」に行ってきました。実は11月22日が結婚記念日だったのっで今年は奮発して、温泉に行きました。
行きは富岡製糸工場を見学。木造、赤レンガ造りです。明治5年に、国営で作られた製糸工場です。赤レンガと、白の漆喰が美しいです。
今世界遺産に申請中とのこと。是非認可されずーーッと守り続けたい建物です。
磯辺温泉はお肌がつるつるになって、とっても温まり、怪我をした足の膝ががしっかり曲がるようになりました。バンザイ！！
帰りは高崎の観音山近くにある、山徳記念館の庭園、徳明園のモミジを見てきました。
関東一の紅葉スポットと云うだけあって実に見事です。
京都まで行かなくても、近場でこんなによいスポットがあるとは、ほとんどの人が知らないと思います。
洞窟観音や白衣観音を見学しても、日帰りで十分楽しめます。
マイコプラズマになったので、この日に行けるかどうか心配でしたが、決行出来てよかったです。２８日は実家のある、前橋のお墓参りも出来ました。
12月単発料理教室のご案内・今年最後の教室となります。
12月9日（日）11：30分〜14：00
クリスマス料理
会費・初めての方3500円
6名様までとさせていただきます。
11月の教室も大変好評でした。お申し込みはなるべくお早めに。
少人数ですから皆さんで作って頂き、栄養的な事もお話します。
お問い合わせは・０９０−４６１５−８８１９まで
今晩は鯖の献立でした。
＊＊鯖の干物を焼きました。大根おろしを添えています。
私はいつもオーブントースターで焼いています。皆さんに薦めるつもりはないのですが、私にはとても簡単で、火加減も要らないので塩鮭等も焼きます。
天板を水でぬらしてから切り身を並べます。皮を上にした方が、美味しそうに焼き色が付きます。裏返さなくてもそのままでいいのです。
私のトースターなら10分です。
＊＊高野豆腐の煮たもの（フライパンで煮ると簡単です）
＊＊もやし、かぶの葉、ワカメのナムル（今夫がナムルに凝っていますので）
＊＊長葱の青い部分とわかめのみそ汁（ほんとは青々とした葱にしたいのですが、夫は具が柔らかいのが好きなので、色が悪くなります。
みそ汁と言うより具だくさんなので、我が家ではおみおつけと言っています
簡単で15分で出来ます。赤いものが無いので寂しい色合いでしたね。
家の庭に絹さやのようなものが沢山成りました。
毎年成るのです。夏は白や薄紫の可愛らしい花が咲きます。
北側の余り日が当らないところです。
琵琶の木に蔓が絡まっています。
夫が植物辞典で見つけるのですがわかりません。
一つとって中を見ると緑の実が3粒入っていて、まるで絹さやです。
ご存じの方いらっしゃいますか？
